MiMen Gluténmentes PIZZA lisztkeverék 500g
Összetevők: kölesliszt, tápióka keményítő, csicseriborsó liszt, dextróz, útifűmaghéj liszt (psyllium rost), étkezési só, térfogatnövelő szer (Na-bikarbonát), stabilizátor (xantán gumi).
Burgonya-, kukorica-, rizsliszt mentes receptúra.
Felhasználási javaslat
PIZZALAP: 250 g lisztkeverék, 15 g cukor, 12 g élesztő, 3 g só, 115 ml víz. A hozzávalókat összegyúrjuk. Lisztezett pizzaformába (kb. 30 cm átmérőjű) nyújtjuk. Elősüthetjük a lapot maximális sütőhőfokon 3 percig, hogy megszilárduljon vagy tehetjük rá rögtön a pizzaszószt és feltétet ízlés szerint. Maximális hőfokon süssük néhány (3-5) percig, míg a sajt megolvad.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.