SZAFI REFORM PALEO SÜTŐ LISZTKEVERÉK (GLUTÉNMENTES) 500g
2.532Ft
Szafi Reform gluténmentes szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék
– régi neve Szafi Reform Szénhidrát-csökkentő gluténmentes lisztkeverék (-CH) (paleo)
Rostban gazdag gluténmentes, ízesítés nélküli natúr rostkeverék, amelyet más lisztekhez adagolva jelentősen csökkenthetjük a készétel szénhidráttartalmát.
Készíthető belőle bármilyen kenyérféle, péksütemény, piskóta, kalács stb…
Elfogyott
Szafi Reform Paleo sütő lisztkeverék (gluténmentes) 500 g
Szezámos ízű csökkentett szénhidráttartalmú paleo kenyér, pogácsa, pita készíthető, nagyon egyszerűen, a Szafi Reform Paleo Sütő lisztkeverék segítségével, kelesztés vagy dagasztás nélkül.
Összetevők: Kókuszliszt, tápiókakeményítő, szezámmagliszt, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), útifűmaghéjliszt, sűrítő anyag (konjakgumi), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
| Átlagos tápérték | 100 g lisztkeverékben | 100 g kész pogácsában* |
| energia: | 1389 kJ / 331 kcal | 1294 kJ / 311 kcal |
| zsír: | 5,6 g | 20 g |
| – amelyből telített zsírsavak: | 3,3 g | 14,8 g |
| szénhidrát: | 41,7 g | 16 g |
| – amelyből cukrok: | 7,5 g | 3 g |
| rost: | 17,4 g | 6,5 g |
| fehérje: | 19,6 g | 13,5 g |
| só: | 2,6 g | 1,2 g |
* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján.
100 g lisztkeverék energiatartalmából 139 kJ / 35 kcal energia származik élelmi rostokból.
100 g kész pogácsa energiatartalmából 52 kJ/13 kcal energia származik élelmi rostokból.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.
Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Felhasználási javaslat:
-60%-al csökkentett szénhidrát-tartalmú pogácsa recept
Hozzávalók (40 db mini pogácsához, 640 grammhoz):
- 240 g Szafi Reform Paleo Sütőliszt
- 6 M-es tojás
- 1,2 dl víz
- 85 g Szafi Reform meleg kókuszolaj
Elkészítés:
Adjuk a liszthez a kókuszolajat, ezután a tojásokat válasszuk szét, a tojássárgáját adjuk a liszthez, a tojás fehérjét pedig verjük fel kemény habbá. A hab felét öntsük át a liszthez és a vízzel együtt robotgéppel dolgozzuk el. Végezetül a hab másik felét óvatosan keverjük hozzá a masszához. Az így kapott nyers tésztát adagoljuk mini szilikonos muffin formában. (A tetejét ízlés és diéta szerint megszórhatjuk magokkal, sajttal stb.) Előmelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt süssük készre. (Nagyobb muffin forma esetén a sütési idő is növekszik).
Megjegyzés: A fenti receptből kalács-szerű kenyér is süthető, szilikonos kenyérformában, úgy a sütési idő 50 perc.
A termék mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
„SZAFI REFORM PALEO SÜTŐ LISZTKEVERÉK (GLUTÉNMENTES) 500g” értékelése elsőként
Vélemény írásához lépj be előbb.
Kapcsolódó termékek
Gluténmentes Lisztek
Szafi Reform csokoládé ízű muffin lisztkeverék édesítőszerrel (gluténmentes, paleo) 280 G
Gluténmentes Lisztek
SZAFI Free gluténmentes ropogós kérgű hajdinás házikenyér lisztkeverék 1000 g
Gluténmentes Fehérje
Egységár: 5.350Ft /kg
Egységár: 6.658Ft /kg
Egyéb reform élelmiszer
Szafi Reform zsírszegény holland kakaópor (10-12% kakaóvaj tartalom) 200 G
Gluténmentes Fehérje
SZAFI Free gluténmentes barna rizscsíra fehérjepor NATÚR – ízesítetlen 300 g
Értékelések
Még nincsenek értékelések.