Naturmind Gluténmentes Földimandula Liszt 250g
1.174Ft
Tigrisdió néven is ismert.
Gluténmentes.
Magas rosttartalom.
2 készleten
Naturmind Gluténmentes Földimandula Liszt 250g
A földimandula vagy tigrisdió igazából nem is mandula vagy dió, hanem egy Észak-Afrikában és a Mediterráneum területén őshonos fűféle gyökérgumója, amelyet évszázadok óta fogyasztanak már. Hazánkban viszonylag kevésbé ismert még a földimandulaliszt, de érdemes kísérletezni vele, különösen gluténérzékenyeknek.
Érdekesség, hogy állítólag a vadon termő földimandulát imádják a pontyok.
Jelentőség, hatások:
A földimandulalisztnek igen magas a zsírtartalma, zsírsavösszetétele pedig kedvező. Rosttartalma is jelentős, amelynek nagy részét a rezisztens keményítő adja.
A földimandula liszt könnyebben emészthető, így annak is ajánlott, akinek más gluténmentes lisztek problémát okoznak (pl. kókuszliszt).
Felhasználás:
A földimandula-lisztet használhatjuk önmagában vagy más gluténemntes lisztekkel keverve. Kicsit édeskés, mogyoróra emlékeztető íze lehetővé teszi, hogy kevesebb cukorral készítsük el a süteményeinket. Az íze miatt a vegán hamburgerpogácsákkal is jól harmonizál.
Panírozáshoz is használható.
Összetevők: földi mandula
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
| Energiaérték: | 2080 kJ / 497 kcal |
| Zsír: | 24,9 g |
| – amelyből telített zsírsavak: | 5,0 g |
| Szénhidrát: | 63,6 g |
| – amelyből cukor: | 21,8 g |
| Fehérje: | 4,6 g |
| Só: | 0,05 g |
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Származási ország: Spanyolország.
| Gluténmentes |
„Naturmind Gluténmentes Földimandula Liszt 250g” értékelése elsőként
Vélemény írásához lépj be előbb.
Kapcsolódó termékek
Gluténmentes Lisztek
IT’S US Gluténmentes Miklos’ kenyér lisztkeverék 1000g 1kg (GLX Fehér kenyérpor)
Gluténmentes Lisztek
IT’S US Gluténmentes Miklos’ kenyér lisztkeverék 500g (GLX Fehér kenyérpor)
Gluténmentes Lisztek
Értékelések
Még nincsenek értékelések.